Etichette «trasparenti» anche per le carni

Articolo di pubblicato su Corriere della Sera, il 07/07/11

Il Parlamento europeo ha approvato una nuova etichetta per i prodotti alimentari europei che estende alle carni l'obbligo di indicare il Paese d'origine del prodotto e che rafforza i diritti all'informazione e alla trasparenza dei consumatori dell'Ue. Ora sulle etichette ci saranno anche i valori energetici e nutrizionali e l'indicazione di allergeni. Le nuove regole dovrebbero diventare operative a fine 2014.

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